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公司拥有土地面积400余亩,水面4000余亩,目前已投资近2000万元,形成了豪猪、野鸭大雁养殖;鱼、虾、蟹水产品养殖;岚杆湖垂钓和有机茶种植(茶园养土鸡)四大区域,并将以“岚杆湖”品牌为依托逐步发展饲料加工、畜禽及水产品加工、茶叶制作等后续产业,逐渐形成集种、养、加工与休闲娱乐为一体的现代生态立体农业。公司豪猪养殖场建筑面积1300余平方米,野鸭、大雁养殖场建筑面积3700平方米,野鸭、大雁防护天网近21000平方米。豪猪种猪存栏500头,种斑嘴野鸭、鸿雁10380羽。野鸭年出栏3万只,大雁年出栏1万只,拥有茶园面积160亩,饲料生产基地近150亩,年销售收入2000多万元。

养殖技术

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美国斑头鸭养殖技术

文字:[大][中][小] 2013-6-27  浏览次数:1824

  斑头鸭为水禽,喜欢在水中游泳、嬉戏,并在水中觅食、求偶和交配,有较强的群居性,常以数百乃至上千只集成大群集体迁徙或集成百余只的鸭群越冬;斑头鸭为杂食性动物,有很强的飞翔能力,即使是人工驯化的斑头鸭,仍保持其善飞翔的特性;斑头鸭的繁殖能力很强,一年有两季产蛋,并有做巢孵蛋的习性;斑头鸭的抗病能力和适应性很强,能在炎热和寒冻地区生存,且成活率很高;但斑头鸭十分胆小,警惕性很高,一有动静就立即警觉。
斑头鸭的经济价值很高,其生长速度快、料肉比高,在良好的饲养条件下,60日龄仔鸭体重可达1.4公斤,料肉比为2.5-3:1;斑头鸭具有很高的营养价值,其肉质鲜嫩,含脂率低、瘦肉率高、蛋白质和矿物质含量均远高于家鸭,特别是斑头鸭有一种特殊的野香味,被视为野味上品。另外,斑头鸭的羽毛轻而柔软,且富有弹性、色彩鲜艳,不仅能保温,还能用作装饰品。

  一、饲养场舍的建造:
  斑头鸭舍可利用空闲房舍或简易草木竹结构,但必须坚固耐用,养殖商品斑头鸭要挖一个水池即可以,养殖种鸭还需运动场和水场,并且要建天网,网高距水面或地面2米左右;周围加围网,深及水底,与天网成一个封闭体,以防斑头鸭飞走。每100只斑头鸭饲养面积:1~30天舍面积5~7平方米,运动场10平方米,水场面积10平方米;31~70天舍面积10~15平方米;71天以上舍面积15~20平方米,运动场20平方米,水场面积15平方米。
斑头鸭喂养要求与家鸭基本相同,在一般情况下,饲养家鸭专用全价颗粒饲料也可以。如自行配制混合饲料可用如下配方:0~30天龄配方:玉米47.3%,小麦15%,麦麸10%,豆饼22%,鱼粉(进口)4%,贝壳粉1.5%,食盐0.2%;31-70天龄配方:玉米40.8%,小麦14.5%,米糠17.5%,稻谷8%,豆饼13.7%,鱼粉(进口)4%,骨粉1%,食盐0.2%。以上二配方均须按说明书另掺入禽用多种维生素和微量元素添加剂并充分拌和。

  二、饲养管理
  育雏鸭(1~30日龄):①控温。1~3日龄28~30℃,4~6天龄26~28℃,7~10天龄24-26℃,11~20天龄18~21℃。平地育雏。地面上应铺松软稻草,并分隔小栏,每栏2平方米左右,各栏安装保温电灯一个。7日内每小栏育鸭50~70只。由于育鸭有睡堆天性,因此要有人日夜值班,大约每隔1小时有手轻轻拨弄赶堆一次,防止打堆压死闷死。一周后调整密度。
  ②开食。先饮水后喂料,饮水中入适量复合维生素B剂,要有充足饮水器备足清洁水,千万不能断水。饲喂次数一般10天内每天7次,10天后每天4~5次。
育成鸭(31~70天龄):饲养密度每平方米10~15只为宜。50天后开始学飞,注意防飞逃失。还可安排在喂食后放水,在舍内放几只大水盆,有条件可在运动场活动,一般8周龄每只体重达到1.2千克左右,耗料3.15千克。
  育种鸭:70天龄后按1:4~6选留母鸭要头小、颈长、眼大;公鸭应体大、健壮、灵活,饲料可用蛋鸭或蛋种鸭全价饲料,同时注意钙、磷比例,产蛋高峰期注意蛋白含量和喂料次数,在产蛋期可在地上人工造些陷窝,垫些松软稻草利于母鸭产蛋。斑头鸭一般在150-160天达到性成熟,产蛋主要集中在3-6月份和9-11月份,年产蛋150枚左右,高产者可达200枚以上;斑头鸭在野生状态下具有较好的抱窝习性,雏鸭的孵化主要靠母鸭自孵,而在家养条件下,都已采用人工孵化;在实施人工孵化时,入孵种蛋要求新鲜、清洁、蛋重不低于50g,同时要求蛋壳致密均匀、表面正常、厚薄适度;常温下,种蛋保存时间一般不超过7天,如采用低温保存,种蛋保存时间也不超过2周,要求保存种蛋的贮蛋库温度为10-15℃,湿度为65-75%,并保持库内清洁、阴凉、通风;贮蛋库应经常实施熏蒸消毒;种蛋保存时,应将大头朝上;如种蛋保存超过1周,则每天应以大于45度角翻蛋一次;种蛋在进行长途运输时,应注意包装,以免种蛋破损斑头鸭可采用各种孵化机进行人工孵化,孵化期一般为27-28天种蛋在入孵前,应进行消毒。常用的消毒方法有高锰酸钾浸泡法和福尔马林熏蒸法等。
  斑头鸭可采用各种孵化机进行人工孵化,孵化期一般为27-28天,孵化机应在入孵前进行彻底清洗,并用福尔马林熏蒸消毒,从种蛋库内取出的种蛋应在入孵前12小时进行预温;种蛋入孵后应注意调整孵化的温度、湿度,斑头鸭孵化的温度应比家鸭低0.5℃,并要求使用变温孵化,具体温度变化为:1-15天,38-37.5℃;16-25天,37.5-37.2℃;26-28天,37.2-37℃;而相对湿度则随之采取“高-低-高”的变化,即早期65-70%;中期60-65%;后期(出壳期)70-75%。在斑头鸭的种蛋孵化期,应每天保持翻蛋6-8次,后期则应停止翻蛋;种蛋入孵2周后应每天凉蛋一次,并随着胚胎的发育增加凉蛋次数,凉蛋可结合翻蛋进行;种蛋在孵化过程中应进行两次照蛋,分别在入孵第八天和第二十天;在种蛋孵化至25天时,应将正常发育的胚胎移至出雏器的出雏盘内,准备出雏;此时出雏器内的温度应适当降低,但应适当增加湿度,以利出雏;雏斑头鸭出壳后,待停留至羽毛干后及时取出,并尽快送到养殖场放入28—30℃的育雏室或育雏箱中育雏。

  三、疾病防治
  斑头鸭抗病力较强,一般很少有病。出壳1—3日龄内要按要求注射鸭瘟和鸭肝羽;平时注意药物预防白痢、球虫等常见病,种鸭根据鸭瘟、禽霍乱等当地发病情况预防。

 

 

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